quinta-feira, 2 de maio de 2013

Mais uma sobremesa light :)






Desta vez é a mousse de fruta, mais uma receitinha da minha nutricionista para não chorar e dizer que não posso comer sobremesas e etc.

Aqui na foto é a mousse de maçã com canela mas pode ser feita com qualquer fruta.
É só bater as claras em castelo (no caso da maçã usei uma clara por cada maçã, é mais ou menos a olho) depois juntar a fruta que se deseja já passada e envolver bem. Vai ao frigorífico para solidificar.
Já experimentei com manga, com morangos e com maçã e canela e até agora todas me souberam lindamente. Se a fruta não estiver muito doce podem sempre acrescentar um pouco de adoçante líquido ou em pó.

Bom apetite.....sem culpa!!!