sexta-feira, 31 de maio de 2013

Dia da Criança....e o primeiro dia do resto do meu ano...

HOJE É O DIA DA CRIANÇA!!!

Imagem retirada da Internet

Feliz dia para todas as crianças, e o meu desejo profundo que nenhuma criança soubesse o que é o sofrimento e a fome.

Hoje também é o primeiro dia de Junho, para mim simboliza o fim de uma altura mais stressante a nível de trabalho, a entrada no bom tempo (S.Pedro não me deixes ficar mal) e é o meu mês, o mês em que nasci. Viva Junho...lol

Hoje já começo a entrar no meu ritmo e a colocar as minhas coisinhas todas em ordem, por isso irei partilhar muita coisa...lol...

Muitos beijinhos e um Feliz dia!!!

Não fugiii...amanhã já volto

Não fugi, estes dias é que têm sido muito stress e muito trabalhinho. Amanhã já recupero e visito os cantinhos todos e publico mais coisas......Tou farta de papéisssss...lol..Beijinhos

quarta-feira, 29 de maio de 2013

Finalmente chegaram as sobremesas da Nestlé....

Fui uma das seleccionadas para experimentar as novas sobremesas da Nestlé, através dos Embaixadores. E  já estava a estranhar nunca mais chegar o pack. Ao que parece tiveram dificuldades em contactar-me...lol...o meu telefone não tocou, mas pronto. Chegou...

Peço desculpa pela fotografia, mas foi assim meio às escondidas, não acredito que os meus bosses fossem achar muita graça a eu espalhar pacotes de sobremesa em cima da secretária para tirar foto....lol....
Basicamente tenho de experimentar e também distribuir por amigos juntamente com uma folhinha com o questionário para dizerem o que acham. Darei noticías......

terça-feira, 28 de maio de 2013

A primeira ida da Thor à praia...



Claro que ainda era Inverno, quem tem coelhos sabe que eles se dão muito mal com o calor e até podem morrer por isso, logo nunca a levaria à praia num dia de calor. Um dia o meu sobrinho mais novo estava comigo em casa e disse: "Oh tia, a Thor nunca foi à praia, temos que a levar, e hoje até está sol...". E pronto, assim foi, coloquei o peitilho na pequena, metemo-nos os 3 no carro e lá fomos nós mostrar a praia à Thor. Foram só uns 20 minutinhos e sempre à minha sombra, acho que ela não achou muita piada à areia....lol....mas pelo menos já conhece a praia :)

Nova medida da Troika:..Este ano não vai haver Verão

Pelo menos é o que parece né?

segunda-feira, 27 de maio de 2013

Veredicto....

Já recebi a chamada dos técnicos, problema na motherboard: reparação cerca de 190 euros.....FOGO!!!
Tou possuída, adoro o meu notebook, mas devo gastar 190 euros numa máquina que há quase 4 anos me custou 299€??
O senhor disse que não achava que compensasse uma vez que a reparação só tinha 6 meses de garantia. Pedi para me colocarem o disco numa caixa para poder aceder aos dados e resolver o meu problema de imediato com o programa de recursos humanos e penso com calma no resto. Vou sondar, se não arranjar quem me faça a brincadeira por menos acho que vou mesmo que ter que o deixar....sniff, eu gosto tanto dele, digam lá se não é lindo:
Imagem retirada da Internet

Tenho de pensar bem, ainda por cima o meu pc de casa também está aos soluços, é tudo de uma vez.

A aguardar novidades roendo as unhas...

Imagem retirada da Internet

Continua a esperar desesperadamente de notícias do meu pequenino notebook.....estou em stress, tenho lá o programa de recursos humanos :(
Quem espera desespera...

sábado, 25 de maio de 2013

Tentando melhorar o dia

Depois de ir deixar o meu portátil com os senhores técnicos, fui com a minha prima levantar o dorsal e a t-shirt para a caminhada da mulher e a vida e aproveitámos para matar o vicío...
Pastéis de Belém!!! Peço desculpa mas só me lembrei de tirar a foto depois de os comermos, era a prioridade.....lol....mas ainda apanhei os saquinhos que trouxemos para casa,

E para culmatar, nada como um Frapuccino de framboesa e frutos do bosque....

....DELICIOSO!!!!

Pelo menos recuperei as forças para mergulhar no trabalho.... e esperar o telefonema do técnico a dizer-me o que se passa com o meu notebook.

sexta-feira, 24 de maio de 2013

Um azar nunca vem só...

Ontem foi dia para esquecer...no trabalho as coisas não estiveram bem, quando saio do trabalho e vou passar a passadeira ia sendo atropelada porque um senhor deu-me passagem, vem outro distraído por trás e PUM, arrastou o outro para cima da passadeira, se tivesse começado a atravessar acho que hoje estava a escrever isto no hospital, e para terminar o eu dia em beleza o meu portátil faz barulho, acende a luz, mas não arranca e eu tenho lá um programa importante e sim, sem backups recentes.....e eu em fim de prazo com IRC's...porca miséria.....estou a entrar em modo desespero....

É tão bom ver o solinho a entrar pela casa....


Será que é desta que o bom tempo veio para ficar???

E quando temos trabalho pela noite dentro...






Uns bolinhos mármore para confortar o estomago são a melhor companhia, não acham?

quinta-feira, 23 de maio de 2013

Adoro...já está na lista para os meus anos :)

Imagem retirada da Internet

Não sei se conhecem as pulseiras da marca Alex and Ani, se calhar sou eu que não "apanho" estas novidades, mas recentemente chamaram-me a atenção. Adoro, vários símbolos com significados, mesmo as coloridas e juntas ficam tão giras.....

Babete bordado, falta o outro...

Ainda acerca da minha conversa ontem do planear e não conseguir cumprir, umas das coisas que tenho que acabar (uma vez que as meninas já nasceram) é o segundo babete, já tenho o da L. feito e falta-me acabar o da F. São duas bebés gémeas lindas que uma amiga minha teve,





Tenho que o acabar antes de elas entrarem na faculdade...lol...

quarta-feira, 22 de maio de 2013

A caixa da Thor

 Eu já tinha mostrado aqui uma plaquinha de coelhinho que pintei num workshop com a Margarida, que faz trabalhos lindos. E eu andava à procura de uma caixa grande para colocar as coisas da minha Thor, Caderneta do Veterinário, escovas, snacks, e coisas assim, que pudessem estar todas juntinhas. Pois encomendei à Margarida uma caixinha para a Thor, e este foi o resultado:






Linda não é? A Thor também gostou de certeza porque nem a tentou roer quando a coloquei lá dentro. Tem o nome dela e tudo :)

Eu bem planeio...

Gosto muito de planear e fazer listas e assim, mas acaba por sair tudo furado. Talvez coloque metas demasiado altas, mas mesmo que sejam poucas coisas, os planos acabam por não se concretizar. Acho que é uma coisa que tenho de tentar melhorar. É verdade que me sinto muito cansada, este último ano não tem sido nada fácil. Tinha pensado ir ao ginásio esta semana já que a passada não fui, e porque no Domingo vou para a corrida da mulher e da vida, e por causa do trabalho que não desaparece nem diminui e eu também não o despacho com tanta rapidez, já vi que não vou poder ir. O médico do meu pai costumava dizer: "Uma coisa de cada vez e até ao fim", acho esta ideia magnifica, mas o que fazer quando estão sempre a aparecer focos de incêndio e nós somos os bombeiros de serviço?
Mas pronto, sou teimosa, vou continuar a planear e a acreditar que um dia vai sair tudo como quero :)

terça-feira, 21 de maio de 2013

Queimador eléctrico


Gosto muito de ter cheirinhos na casa no carro, em todo o lado. Já comprei muitas vezes velas de cheiro, mas o que me acontece, pelo menos a mim, é que a vela cheira muito bem se nos aproximar-mos mas não deixa cheirinho na divisão. Depois de investigar um pouco descobri algo que na América é muito comum mas cá nem por isso, pelo menos na versão eléctrica. Já vi queimadores de óleos e barras mas com velinha, também não me enchiam as medidas. Encontrei uma marca chamada Scentsy, claro que mandar vir alguma coisa dos Estados Unidos é um pesadelo de portes, pesquisei na Europa e descobri que a marca já está presente em alguns países mas não em Portugal. Ora eu sou teimosa, por isso contactei 2 ou 3 pessoas associadas à marca e perguntei se tinham solução para mim. Só uma me respondeu positivamente e foi muito prestável. Explicou que não poderia mandar vir directo para mim como em casos onde o produto é comercializado, mas pediria como se fosse para ela e depois expedia para Portugal. Também não é o mais barato em portes, mas juntei  e pronto, mandei vir o queimador e os cheirinhos. Adoreiiiii, tanto, tanto que passado um ano fiz novo investimento e comprei outro para o meu escritório. Já combinei com ela que quando for a Londres combino com ela para poupar os portes
Este é o de meu escritório, é tamanho médio, acho que o grande é demais, e os novos já têm um botão para desligar atrás, este ainda se tem de desligar na tomada.
Este foi o primeiro que comprei, está no hall da entrada, também é médio, peço desculpa pela falta de luz mas só a meio do dia é que o meu hall tem luz de jeito.
E estas são algumas das barrinhas, até agora as minhas favoritas são o Mochadoodle, parece que estou a fazer bolachas...lol...e o Nursery, parece pó de talco, mas existem infinitos aromas deliciosos e espalham bem pela divisão, são seguros e não gastam muita electricidade. e o bom da questão é que como vêm em "forminhas", se por acaso quisermos trocar o cheirinho é só despejar a cera quando estiver líquida para um dos compartimentos que ela solidifica novamente muito rápido e fica pronta a reutilizar.




segunda-feira, 20 de maio de 2013

Um dia para esquecer..será que é desta que ganho juízo?

Já de manhã me "queixei" aqui, pois bem, depois de ir ao Sr.Gregório 3 vezes de manhã e estar a tiritar com frio, não aguentar nada no estômago e com a dor de cabeça a atingir níveis de enxaqueca, decidi ir ao Hospital, pensei que talvez com o soro eu deixasse de vomitar. E assim foi. Uma crise de refluxo, pois, eu devia ter mais juízo e fazer uma alimentação mais cuidada, eu sei bem o que devo e não comer, mas a gula fala mais alto e acabo por cometer erros atrás de erros, depois culmina e tudo estragado, nada cai bem. Depois de medicação, um cházinho e uma fatia de pão torrado sem nada, estou bem melhor. Lição? Será que aprendo desta vez quando nunca aprendi até agora? Se tenho um problema de estômago tenho de me cuidar, vamos ver se me lembro bem do mal que passei hoje para me portar bem na minha alimentação. E pronto, um dia para esquecer, amanhã será melhor concerteza. Obrigada pelos desejos de melhoras :)

Isto hoje está tão mal....

...sinto-me mesmo assim...
Imagem retirada da Internet

Tenho uma dor de cabeça daquelas que dá vontade de esborrachar a cabeça no teclado, não posso tomar nada porque o meu estomgao está a dar uma de esquisitinho e manda para fora tudo o que mando lá para dentro. Hoje até o barulho da impressora me incomoda :(

domingo, 19 de maio de 2013

Muffins light, agora com os ingredientes certos

Como já tinha encontrado a farinha de coco e como hoje é dia de fazer bolinhos, resolvi tentar novamente os muffins, como agora os mirtilhos não estavam em promoção, usei morangos
Aprendi já uma coisa, a farinha de coco dá outra consistência à massa sem dúvida, na primeira tentativa tinha colocado farinha integral a substituir a farinha de coco e a proteína e a massa era liquida, aqui ficou massa modelável, por isso nem misturei os morangos e coloquei por cima. A receita é esta (traduzida, claro):

Ingredientes:
57 gr de farinha de coco
20 gr de farinha integral (na receita original usam proteína em pó)
3 ovos
3 colheres de sopa de raspas de limão
1 colher de sopa de sumo de limão
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de café de fermento
1 pitada de sal
1 morango grande cortado aos bocados (na receita original cerca de 200gr de mirtilhos)

Misturar os ovos, com o óleo de coco, com a raspa de limão e com o sumo de limão. Num recipiente à parte misturar as farinhas, o fermento e o sal e depois juntar isto ao preparado anterior. Misturar as frutas e distribuir por formas de queques, vai ao forno cerca de 20 minutos a 170º mas convém verificar com o palito.
Se quiserem que fiquem um pouco doces podem sempre juntar adoçante, quer na preparação ou no fim por cima.

Ficaram bonitos, e depois arranjei o resto dos moranguinhos para levar para o trabalho amanhã e dar o snack à minha Thor

Com um tempo assim, acho que mereço um pequeno almoço assim...


Estes não são light, estes são de um preparado que tinha aqui por casa e que estava a terminar a validade, e com o São Pedro a não nos querer fazer acreditar que é Maio, hoje vou pequeno-almoçar o lanche dos ingleses, é o meu protesto!

sábado, 18 de maio de 2013

Eu confesso....adoro desde o 1º

Este jogo

Segundo a minha mãe eu já devia ter juízo, mas não tenho, adoro a Lara Croft, adoro este jogo, desde os primórdios em que o conjunto de teclas do pc até bloqueava. Deve ser a minha veia escondida de Indiana Jones, não consigo resistir, adoro os puzzles, termos que descobrir as formas de sair de cada situação ou de desbloquear algo, e gosto do estilo da miúda pá. Este é o ultimo que saiu e o stress que me dá ainda só ter jogado um bocadinho, porque até ao fim deste mês o meu tempo pertence ao pessoal das finanças...lol...Será que sou só eu que gosto de jogar??

sexta-feira, 17 de maio de 2013

E chegar a casa e ter esta fofura para me receber?


É o que me vai dando ânimo todos os dias...

E porque hoje é sexta-feira.....

....e a Confeitaria Nacional que abriu aqui perto têm as bolas a 0.50€ esta semana......





Lá fui eu cometer o pecado..... (o que vale é que aqui no escritório não fui a única, que ninguém gosta de pecar sozinha...eheheh)

1ª Experiência com hummus

Já andava há algum tempo a querer experimentar o hummus, é uma pasta que tem origem no Médio Oriente e Arábias, saudável e saciante. Tive que andar um pouco à procura do Tahin que mencionavam nas receitas, descobri então que era a pasta de sésamo e comprei a clara no continente.




Ficou um pouco espessa porque não coloquei pouca pasta de sésamo que tem uma textura mas suave, para a próxima coloco mais um pouquinho de água ou azeite para compensar não usar uma colher de sopa de pasta de sésamo e usar só meia pois esta pasta é um pouco picante e eu não posso abusar.

Pode comer-se com o pão pita ou com vegetais crus, tipo molho, experimentei com cenoura e pepino e soube muito bem

Fiz assim:
1 lata pequena de grão cozido escorrido
1 colher de sopa de água
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de pasta de sésamo (usei uma muito mal cheia)
2 Alhos esmagados
1 pitada de sal

Triturei o grão até ficar pasta, depois adicionei os 2 alhos esmagados, a água, o azeite e a pasta de sésamo e mexi bem. No fim coloquei uma pitada de sal porque me parecia que fazia falta. Rendeu bastante, comi ontem com a minha mãe e ainda sobrou cerca de metade que guardei no frigorífico para hoje.

quinta-feira, 16 de maio de 2013

Desculpem mas não compreendo.....

Cada um sabe de si, mas considerando os números de desempregados no nosso país, os pedidos de ajuda, a malvada crise, e ontem quando fui buscar a minha prima ao aeroporto não consegui arranjar um mísero lugar nem tão pouco encostar am algum sítio que não fosse em 3ª fila, porque ao que parece meia Lisboa foi ver o jogo a Chelsea. Nem falo só do dinheiro da viagem, mas o facto de estarem num dia de semana depois de almoço a viajar....prontos...é só um desabafo

quarta-feira, 15 de maio de 2013

Dia para tratar de assuntos

Ás vezes tiro um dia de férias para tratar de assuntos e resolver coisas. Ontem foi um desses dias, claro que a principal razão foi ir buscar a minha prima ao aeroporto, ela esteve 3 meses na Índia a trabalhar num projecto, e eu fiquei a tomar conta da minha "afilhada", uma coelha que encontrei na rua e que a minha prima adoptou. Portanto, tudo arrumado no carro, bichinha no transportador e chego ao aeroporto e os parques estão cheios por causa do jogo do Benfica... só a mim...mas pronto, tudo se resolveu com umas voltas e a minha prima está de volta a casa, e eu ganhei prendinhas :)


Obrigada prima!!! Eu sei que a maior parte dos pins são do Dubai, foi onde ela fez o voo de ligação e trouxe porque faço colecção de pins e em alguns sítios  não são fáceis de encontrar.

Ainda fiz uma data de coisas, só ao fim do dia me começou a dar a preguiça, mas já fui buscar o meu livro do Dan Brown que tinha em pré-reserva, e ainda me ofereceram a t-shirt. Quero muito lê-lo, mas vou guardar para as férias senão arrisco-me a ficar noites sem dormir, não sei se vos acontece o mesmo

Queria mais dias mas hoje já é trabalho, pronto, não se pode ter tudo

Um dos vernizes que vinha na Popybox - Stylenomics

Hoje experimentei um dos vernizes essie que vinha na minha popybox, o nome dele é Stylenomics, acho uma piada esta de darem nomes às cores do vernizes...demais.
Primeiro, não liguem às minhas unhas, estão em processo de recuperação do fim de unhas de gel, não é que as minhas alguma vez fossem grande coisa, mas agora estão piores que papel.
O verniz aplicou bem, só uma camada bastou para ficar assim, e devo dizer que ao sol assume um tom esverdeado escuro. Não desgosto porque a minha pele é clarinha, mas penso que se adapta mais ao Inverno. Ao fim de um tempo ganhou umas bolinhas mas penso que isso se deva à tal recuperação das minhas unhas.

E pronto, já partilhei este convosco, agora vou regressar aos meus papéis que o mês de Maio é um pesadelo:....

terça-feira, 14 de maio de 2013

Agora as mulheres podem fazer xixi em pé e na rua!

Não leram mal, o que eu adoro no facebook é a rapidez com que se descobre novas coisas...lol....inventam tudo. Ou então já existe há algum tempo  a tontinha aqui é que não sabia.  Ora é disto que estou a falar:
Imagem retirada da Internet

Já tinham ouvido falar? Para já não sei se daria para mim porque não me parece assim tão grande e eu não sou nenhum passarinho a urinar, bebo muita água. E depois, haja coragem! Seriam capazes? Eu não acredito que fosse. E depois de fazermos? Isto não me parece descartável, até podemos deitar o líquido fora, mas calculo que não vamos fazer isto ao pé de um abastecimento de água para lavar...enfim...eu sei que a vida dos homens está facilitada neste sentido embora também não concorde com certos locais escolhidos para o fazer, mas daí a sacar de uma coisa destas e xi....... Pronto, eu cá digo que não é para mim, mas cada um é que sabe....lol.....já conheciam?

Boticário - Cacau+Frutas Vermelhas

Fui ao Boticário comprar um miminho para a minha mãe, por ser o dia da mãe (sim, não foi hoje), um perfume que ela tinha gostado quando uma funcionária estendeu o papelinho para cheirar, e não é que me dão de oferta uma manteiga corporal?
Manteiga Hidratante de Cacau e Frutas Vermelhas, cheira muitooo bem e o cheirinho fica no corpo, nunca tinha experimentado e gostei muito, ainda por cima oferta...ehehhe
Ah, e claro, viva o Boticário por ser amigo dos animais :)

Muffins Fit - 1ª tentativa e depois encontro o ingrediente que faltava

Há um site chamado Tone it Up onde existem exercícios e receitas para ficar em forma. Quem quiser subscrever tem acesso ao plano alimentar para toda a vida, mas também têm muito conteudo gratuito, tal como exercícios e assim. Recentemente até lançaram o desafio Bikini series com exercícios e alimentação para nos prepararmos para o biquini. Ora eu, que ando sempre a tentar transformar alimentação saudável em algo saboroso para abater os quilinhos aproveito logo para experimentar, e foi assim que tentei fazer os Muffins de Mirtilhos

 Converter medidas e ingredientes estrangeiros é demais...lol...bem, eu prometo que depois partilho a receita como deve de ser porque na receita dizia farinha de coco, ora eu só tinha encontrado no celeiro, e pediam-me 13 euros por um pacote que penso que eram 500g. Nem pensar. Usei farinha integral, mas depois a receita também dizia para adicionar um pó de proteína e que eu não coloquei e penso que isso terá tido efeito porque a massa deveria ficar mais espessa. Aproveitei que o Pingo Doce tinha uma promoção nos mirtilhos porque regra geral são carotes. Não ficaram maus mas a consistência não me satisfez.
Mas, no supermercado biológico perto do meu trabalho encontrei a farinha de coco!!!
500g e a uma preço muito mais atractivo, 3 euros e qualquer coisa (aproveitei para comprar uma bolachinha, não era nada má). E também já consegui descobrir a quanto equivale, em gramas, o pacote de proteínas que colocam que irei substituir por farinha integral e repetir a receita. Depois conto como correu :)



















segunda-feira, 13 de maio de 2013

Primeiro recebimento do Beruby


http://pt.beruby.com/images/banner/logos_beruby/beruby_black_small.png

Já tinha falado neste site há algum tempo e é verdade que não costumo ir lá todos os dias, mas é daqueles casos que aos pouquinhos se faz algum. Cheguei aos 10€ confirmados e solicitei o pagamento,


"
Confirmamos que está em curso o processo de solicitação de pagamento para a conta PayPal que colocaste no teu perfil de beruby com um valor de 10.00 €€. "




E no dia seguinte lá estava o valor na minha conta paypal. Se acederem todos os dias ao blog recebem uma comissão, é pequenina, mas é dinheiro e nos tempos que correm não devemos ser esquisitos penso eu. Além do mais eles possuem laguns sites associados, como a La Redoute, a Fnac, a Venca , e outros mais, e se fizeres compras através da ligação do site deles, uma percentagem do total da compra fica no teu saldo, quando acumulares podes retirar para o paypal ou para a conta bancária, mas penso que os minímos para estas situações são diferentes.


Se quiserem experimentar e ler sobre o assunto, podem fazê-lo aqui.
Não custa nada e se costumam fazer compras nesses sites ou mesmo só visitando o site podem ganhar algum.

Popybox e oferta

Na Sexta foi dia de receber coisinhas, primeiro chegou a minha popybox, não sei se já conhecem, o conceito existe há muito tempo nos Estados Unidos mas aqui está a começar, esta é a segunda Popybox. No fundo é uma caixa que nos é enviada, mediante um pagamento, claro, com amostras de produtos das marcas afiliadas à iniciativa e consoante o perfl desenhado quando respondemos ao questionário da página. Posso dizer que fiquei entusiasmada com todos os produtos menos um, a laca para o cabelo, não uso, mas vou dar à minha mãe para experimentar. A minha caixinha trouxe isto:

Depois mostro os produtos um a um. Se quiserem saber mais sobre esta caixinha surpresa podem espreitar aqui
E pouco depois apareceram aqui no escritório um menino e uma menina a distribuir umas amostras da Nívea
Peço desculpa pela foto, ainda não encontrei o carregador da minha máquina fotográfica, por isso toca a tirar fotos com o telemóvel.
Este roll-on diz que protege até do suor causado pelo stres, ora isto eu tenho mesmo de verificar. Hoje já o coloquei, vamos ver como se porta.

domingo, 12 de maio de 2013

Vamos ver se elas pegam...

Gosto de flores e plantas e agora com o solinho ainda dá mais vontade de ver a varanda colorida. Sempre gostei muito de sardinheiras, mas nem sempre é fácil encontrar à venda, por isso a minha mãe e as amigas, na semana passada, quando foram passear conseguiram-me uns pés para ver se consigo tê-las na minha varanda. Já as coloquei em terra, agora tenho de esperar para ver se aguentam.

segunda-feira, 6 de maio de 2013

Massa com gambas, cogumelos e espinafres.....para não estragar a linha :)


Lá ando eu a inventar para não estragar por completo a linha.....

Cozi a massa só com sal. Numa frigideira com um fio de azeite e alho picado, salteei os espinafres, depois juntei as gambas congeladas (mas que deixei descongelar antes para não libertarem tanta água) e os cogumelos e deixei cozinhar, no fim adicionei a massa ao preparado na frigideira e coloquei um pouco de queijo ralado ligth. Misturei tudo e papei...muito bom...e para quem, como eu, não aprecia legumes a não ser na sopa, é uma maneira de os ir comendo :)

quinta-feira, 2 de maio de 2013

Mais uma sobremesa light :)






Desta vez é a mousse de fruta, mais uma receitinha da minha nutricionista para não chorar e dizer que não posso comer sobremesas e etc.

Aqui na foto é a mousse de maçã com canela mas pode ser feita com qualquer fruta.
É só bater as claras em castelo (no caso da maçã usei uma clara por cada maçã, é mais ou menos a olho) depois juntar a fruta que se deseja já passada e envolver bem. Vai ao frigorífico para solidificar.
Já experimentei com manga, com morangos e com maçã e canela e até agora todas me souberam lindamente. Se a fruta não estiver muito doce podem sempre acrescentar um pouco de adoçante líquido ou em pó.

Bom apetite.....sem culpa!!!