Ingredientes:
1 frango cortado aos bocados
1 sopa de cogumelos
2 dl vinho branco
1 dl de água
1 lata grande de cogumelos inteiros ( os meus foram laminados porque me enganei na lata :) )
Pimenta
Preparação:
Ligar o forno a 180º.
Dispôr os pedaços de frango num pirex e polvilhar com pimenta (usei preta moída na hora).
Numa taça colocar o vinho, a água e a sopa de cebola e misturar muito bem até estar tudo envolvido.
Despejar o preparado anterior por cima do frango.
Dispôr os cogumelos por cima de tudo.
Levar ao forno aproximadamente 50 minutos, virando os pedaços de frango de vez em quando para irem tostanto.
Bom Apetite!
Hmmm, tem óptimo aspecto!!!
ResponderEliminarVou experimentar um dia destes!
Beijinhos!
Hummm mas que maravilhaa acho que vou fazer um dia destes =P
ResponderEliminarBeijinho*
Parece-me uma receita que eu própria vou experimentar, o aspecto é delicioso, e o sabor também deverá ser, amiga, a avaliar pelos miminhos que me trazes.
ResponderEliminarBjs
Que delícia :)
ResponderEliminarTenho um desafio para ti no meu blog. Espero que aprecies.
Beijinhos
Que aspeto maravilhoso:)
ResponderEliminarE que bem que ficou :)
ResponderEliminarbeijinhos
É sopa de cebola ou sopa de cogumelos?? Nos ingredientes diz sopa de cogumelos mas na preparação diz sopa de cebola....
ResponderEliminarTenho de experimentar! Sou adepta de novas, boas e práticas receitas!
Beijinhos