Tá um frio do caraças....

E ainda por cima o ar condicionado aqui do escritório só bufar ar frio....e os técnicos devem estar na caminha porque não aparecem.....vou congelarrrrrr

Lar, doce lar.... em E.V.A.

Ora dando uso ao que aprendi de E.V.A., ao que andei a cuscar na net, e aos princípios de pintura daquele workshop da placa do coelhinho, aqui está uma plaquinha de boas vindas. Não tem tanto amarelo como provavelmente deveria, mas eu e essa cor não nos damos muito bem :)

Será que posso continuar??

Bolinho adaptado para a dieta :)

Nas visitas pelos vossos cantinhos deparei-me com esta receita da Ratolinha: O Bolo 1, 2, 3
Ora como tenho de me portar mais ou menos bem (a nutricionista que não me ouça!) e achei que o bolinho era simples e tinha muito bom aspecto, como de resto as receitinhas do blog dela têm, resolvi tentar adaptar para uma versão menos calórica:

Ok, se calhar não têm o melhor aspecto do mundo, até porque aqui a espertalhona encheu demais as forminhas, mas garanto que estava muito saboroso, não muito doce, mas doce q.b., sem dúvida a repetir. A receita original está no link acima, aqui deixo a minha adaptação:

Ingredientes:
1 colher de sopa de becel magra
1 chávena mal cheia de açúcar light RAR
2 chávenas mal cheias de farinha integral
1/2 chávena de farinha com fermento
3 ovos médios
1 chávena de leite magro
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Raspa de 1 limão

Modo de preparação:
Na batedeira coloquei a becel e o açúcar, depois de misturados adicionei os ovos, e depois intercalei as farinhas, o fermento e o leite. Por fim adicionei a raspa do limão, sempre com a batedeira a funcionar.
Para não ter de untar as formas (manteiga.....) usei formas de silicone. Foi ao forno a cerca de 180º e como eram forminhas pequenas penso que demorou cerca de 15 minutos.

É uma forma de saborear um bolinho nestes dias chuvosos sem ficarmos com o sentimento de culpa!

Castanhas quentinhas na Airfryer

Eu sei que não tinha dito mais nada acerca do desafio do TRND, não fui seleccionada para experimentar uma Airfryer, mas fui contactada para ter um vale de desconto de 50% na compra de uma, e claro que aproveitei! Fazer fritos e assados sem óleos, e afins, ainda mais quando tenho de ter cuidados com a alimentação, é o ideal.
Desde aí nunca mais fritei nem rissóis, nem batatas fritas... E ontem lembrei-me de experimentar assar castanhas (que adorooooo), e não é que saíram bem? Muito saborosas, bem assadinhas e em cerca de 10-15 minutos.
Cada vez gosto mais desta maquineta :)

Mais umas experiências em EVA

Lá continuo eu a experimentar mais coisinhas em E.V.A.

Um porta telemóvel

 

Um porta envelopes e chaves

 

 

E umas argolas de guardanapo natalícias

 





Como reparar uma casa velha sem gastar dinheiro?

Essa é a minha pergunta, quer dizer, nem é bem reparar é quase reconstruir.
O meu pai deixou a casa dos meus avós, fica numa aldeia, e é muito antiga, sei que ele queria repará-la mas já mesmo antes destas ultimas estadias no hospital, ele estava doente e não fez nada. E a casa não teve qualquer manutenção. Como foi a casa onde ele e o meu tio nasceram e ele gostava muito dela, eu e a minha mãe falámos em recuperar o que conseguissemos, uma vez que para vender também não dariam nada de jeito por ela e eu até gostaria de a recuperar, mas quando fizémos um reconhecimento em condições com fotos e tudo começámos a desanimar, está em muito mau estado, desde as telhas como o terraço, as paredes, etc. Até quando ligámos a água começou a sair água de umas escadas na cozinha.
Este fim de semana fomos lá, até porque é lá na aldeia que colocámos as cinzas do meu pai, e o meu tio também foi e ajudou-nos a encontrar a rotura, nem vos digo nada, o que vale é que o meu pai tinha lá umas ferramentas e lá andei eu a rebentar chão e parede à procura da rotura, conseguimos encontrar e o meu tio tinha uma peça que dava para remendar.
Mas agora digo, como é que vamos conseguir reparar aquela casa? Sim, porque se o dinheiro fluísse podíamos contratar pessoas, mas como  não é o caso, como poderemos fazer as coisas gastando o mínimo possível?
Já passaram por alguma situação parecida? Vejo nos blogs que recuperam bastantes coisas, mas com danos profundos? Aceitam-se ideias e sugestões please!!!

Afinal o Thor...é uma Thor!!!!

Eu ainda não tinha partilhado isto convosco, mas ao fim de alguns mesinhos desta coisinha fofa ter vindo cá para casa eu comecei a encontrar umas saliências na zona do peito, andei na net a ler como poderia descobrir o sexo do coelho. Na loja o senhor disse que era macho, não que me fizesse alguma diferença, apenas perguntei para saber que nome lhe colocar e por isso o meu sobrinho Gonçalo escolheu Thor.
Lá andei na Internet...lá investiguei (por pouco não levava uma mijada em jacto em cima) e cheguei à conclusão que era uma coelha, a veterinária também mo confirmou mais tarde, e o que fazer, já me tinha habituado a chamar Thor, ficou a Thor na mesma, chamo-a Thorzinha :) Afinal somos duas meninas lá em casa...lol...

E digam lá que a minha menina não é linda? Faz 1 aninho no final do mês que vem !!